Zpracoval kolektiv zaměstnanců výrobního odboru ÚSSD pod vedením Josefa Spousty ; projekty pekárny vypracoval Šindelář ; ilustroval Stanislav Podhrázský.
Rok vydání:1955
Počet stran:427
Vazba:tvrdá
Stav: velmi dobrý,nepotrhaná nepoškozená listy nevypadávají trochu opotřeben přebal,razítko zámek Kačina stav viz přiložená fota