Juliana A. Fialová Moderní kuchařka pro ženu i muže
Kromě nejrůznějších receptů k přípravě polévek, předkrmů, omáček, masa, moučníků atd. obsahuje příručka řadu praktických pokynů k vybavení kuchyně, nákupu a uchovávání potravin, zásady správné výživy dětí, stolování i ukázky jídelníčků a tabulky základních složek potravin. Dávky uváděné v receptech jsou určeny pro 2 osoby .